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Lamprea a la bordelesa

Lamprea a la bordelesa

por Jaime | Ene 26, 2021 | Comida Gallega, Especialidades, Noticias, Novedades, Pescado, Sabor a mar

Las lampreas son una clase de agnatos (pece sin mandíbulas). Son parecidas externamente a las anguilas, aunque no están emparentadas con ellas. Su cuerpo es gelatinoso, cilíndrico y resbaladizo ya que no tiene escamas. Las lampreas tienen una boca circular en forma de...

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