Alternativas a la carne en Semana Santa

Durante la Edad Media, los pescados, como la lamprea, cuya textura se puede asemejar más a la de la carne, adquirieron gran importancia durante la época de vigilia, por su similitud y como manera de respetar la prohibición propia de la Semana Santa.
¡Celebremos la Semana Santa con una deliciosa variedad de platos tradicionales que hacen honor a la temporada sin sacrificar el sabor! En lugar de la carne, ¿por qué no deleitarse con exquisitas opciones marinas y de pescado? Sumérgete en el encanto de la temporada con una selección de platos emblemáticos que satisfarán hasta los paladares más exigentes.

En esta Semana Santa, abre espacio para nuevas experiencias culinarias mientras mantienes viva la tradición. Deleita tu paladar con estas alternativas marinas y de pescado que no solo son deliciosas, sino también nutritivas y reconfortantes. ¡Que esta temporada esté llena de alegría, sabor y tradición! ¡Vete preparando!