Bogavante en Madrid

Entre las variedades de marisco destaca un animal al que no pocos amantes de la buena mesa consideran el rey de los crustáceos: el bogavante.Su tamaño, su color azul jaspeado y el excelente sabor y textura de su carne hacen del bogavante un exquisito manjar del que se puede disfrutar de diversas maneras: a la plancha, en un excepcional arroz con bogavante, como acompañamiento de pescados…Visita O Recanto y degusta este excepcional animal.