La merluza en tu día a día

La merluza es un tesoro culinario propio de nuestra tradición gastronómica que aporta innumerables beneficios a tu salud. Esta exquisita especie marina es conocida por su carne tierna y su sabor suave, lo que la hace perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa en su dieta. Es una fuente excepcional de proteínas magras de alta calidad, esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos.

Además, es rica en ácidos grasos omega-3, que son fundamentales para la salud cardiovascular y el funcionamiento cerebral óptimo. La merluza es una excelente elección para los más pequeños de la casa. Su carne suave y sin espinas es fácil de masticar y digerir, y su perfil de sabor neutro se adapta a los paladares más exigentes. Incluir merluza en tu dieta regularmente puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejorar la función cerebral y apoyar la salud de la piel.