TRILOGÍA DE QUESOS GALLEGOS CON MEMBRILLO

Nuestra trilogía de quesos gallegos con membrillo es uno de los postres más demandados por quienes visitan O Recanto. Los quesos que forman parte de la trilogía son el queso de Tetilla, el queso San Simón da Costa y el queso Arzúa-Ulloa. El queso de tetilla, uno de los más conocidos de Galicia, se elabora con leche pasteurizada de vaca gallega. El queso San Simón da Costa tiene forma de pera y es un queso ahumado de leche de vaca. La denominación de origen Arzúa-Ulloa comprende 24 municipios de las provincias de Lugo, Pontevedra y La Coruña. Se elabora con leche cruda y es un queso de pasta blanda.Prueba nuestra trilogía de quesos gallegos como broche de oro de una comida o cena en O recanto.